Arta din bucătărie combinată cu folclorul autentic
Artist culinar, iubitor de folclor autentic, chef Cosmin Toma a publicat cinci cărți prin care promovează tradițiile și rețete culinare vechi românești. A început să gătească din plăcere, iar timp de 10 ani a gătit în fața telespectatorilor prin intermediul emisiunilor televizate.
Soacra sa l-a învățat ordinea din bucătărie, de la cum trebuie ținute frigiderele, cum se face curățenia, până la gătitul efectiv.
A moștenit bucuria și plăcerea de a găti în familie, de la bunica paternă, care a fost bucătăreasă de cantină.
”De mic iubesc bucătăria ”
Chef Cosmin Toma a urmat cursurile de canto popular la Școala Populară de Artă din Alba Iulia pentru că îndrăgește muzica populară autentică dar și pentru sufletul său. A urcat pe scene organizate cu ocazia Zilelor orașului Alba Iulia și a reușit să înregistreze câteva piese pentru care a filmat și videoclip. Treaptă cu treaptă a urcat în carieră. A trecut prin multe până a ajuns unde și-a dorit.
Ultimele comentarii