Sărbătoarea Virșlilor la Cugir

În cursul zilei de sâmbătă, 9 iulie 2022 a avut loc la Cugir, la Composesoratul Grăniceresc, un eveniment cultural deosebit – Sărbătoarea Virșlilor

Prin organizarea acestui eveniment a fost scoasă în evidență tradiția culinară deosebită a cugirenilor, a hunedorenilor și a tuturor celor care prepară virșli.

Cu această ocazie, în cadrul evenimentului au fost prezenți invitați deosebiți: Alin Teodorescu – Director Colegiul Național David Prodan, Mariana Muntiu – Profesor de limba franceză, strănepoata unui virșlar renumit din Cugir, domnul Mădeanu, Valentin Trifescu – scriitor provenit din orașul Brad care a publicat o carte, un rețetar din perioada Interbelică, torte, prăjituri și alte rețete din bucătărie.

Copii de la Grupul Mlădițe Cugirene au încântat publiculul numeros prezent la eveniment, cetățeni ai orașului și moștenitori ai grănicerilor cugireni. Aceștia, la final, au avut parte de degustarea virșlilor tradiționali.