Actualitate
TAI PORCUL? TESTEAZĂ-I CARNEA PENTRU TRICHINELOZĂ!
Ai imagini sau informaţii care ar putea deveni o ştire? Trimite-ne un mesaj pe WhatsApp
Published
6 ani agoon
Neîndeplinirea acestei obligaţii de către proprietarii de animale, pune în pericol sănătatea şi viaţa tuturor celor care consurna carne neverificată. Exemenul trichineloscopic se execută de personal acreditat de către DSVSA Alba, respectiv de către medicii de liberă practică din cadrul fiecărei comune, de personalul propriu al DSVSA Alba din cadrul circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentrul siguranţa alimentelor şi din cadrul laboratorului de specialitate sanitar veterinar din Alba Iulia
Atragem atenţia că Trichineloza este o zoonoză, de natură parazitară ce se transmite la om prin ingerarea de carne de porc,dar nu numai, insuficient tratată termic, care conţine larve sau chişti cu larve ale nematodului Trichinela specie.
Cel mai frecvent este diagnosticat Trichinella spiralis. La om boala se manifestă iniţial prin tulburări digestive, urmate de tulburări generale sistemice, pentru ca în final să se localizeze la nivel muscular, tradusă prin dureri şi tulburări musculare şi locomotorii.
În apropierea Sărbătorilor de iarnă când, în mod tradiţional, creşte consumul de produse alimentare, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară şi Pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) recomandă cetăţenilor să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate sanitar veterinar.
În cazul în care există şi doritori care vor să cumpere carne proaspătă sau produse şi preparate din carne de porc sau chiar porci vii, crescuţi în gospodărie, pentru sacrificare, e bine să solicite vizita unui medic veterinar. Acesta va verifica starea de sănătate a animalului înainte de sacrificare, dar va putea da şi sfaturi utile privind probele ce trebuie luate la sacrificare şi analizele ce trebuie făcute pentru a vă garanta propria dumneavoastră sănătate.
A fost depistat primul caz de trichineloză la un porc domestic sacrificat într-o gospodărie din județul Alba
Prevenirea toxiinfecțiilor alimentare. Unde poți face orice sesizări ce țin de domeniul siguranței alimentelor
PRIMĂRIA SEBEȘ A EFECTUAT SERVICIILE DE MENTENANȚĂ PERIODICE ALE LABORATORULUI MOBIL DE MONITORIZARE A CALITĂȚII AERULUI
Suspiciune de botulism la o femeie de 45 de ani din Alba, de la o salată cu pește din conservă
Zeci de persoane au ajuns la spital după ce au mâncat eclere primite la o nuntă în Alba.Ce spune mirele…
DSVSA Alba desfășoară acțiuni de verificare la săli de evenimente, restaurante, cantine și tabere școlare
Ai imagini sau informaţii care ar putea deveni o ştire? Trimite-ne un mesaj pe WhatsApp
Ordin de protecție provizoriu și dosar penal, pentru amenințare La data de 16 aprilie 2024, în jurul orei 18.46, o...
Mobilitatea urbană are un sistem integrat de piste de sărituri cum nici vestul n-o văzut! „Ploua ”infernal”, şi noi ne...
De ce nu mai citim? Pentru că la Posturile TV nu suntem îndemnați să facem asta. Pentru că mămicile ținute...
Muntele Basmelor in localitatea Băișoara își va deschide porțile în weekendul 13-14 aprilie 2024. În parcul aflat la mai puțin...
Pedepse cu închisoarea pentru captarea apelor de suprafață sau subterane Conform directivei Parlamentului European, România va fi obligată, să instituie pedepse...
Trăim timpurile adevărurilor incomode, însă necesare. Prea mare lucru despre istoria planetară nu știm. Aici mă refer la istoria planetara...
Aproximativ 2000 de copii din Alba Iulia, Teiuș, Abrud, Sebeș, Blaj și Vințu de Jos vor experimenta o zi petrecută...
Ordin de protecție provizoriu și dosar penal pentru amenințare La data de 3 aprilie 2024, în jurul orei 05.00, polițiștii...
Crucea Roșie Română Filiala Alba a organizat în ultima perioadă cursuri de prim ajutor pentru un număr de aproape 100...
Amendamentul meu la proiectul legii bugetului de stat pe anul 2024, privind alocarea a 500.000 de lei pentru repararea acoperișului...
Luni, 11 decembrie 2023, începând cu ora 17:00, la Biblioteca Județeană „Lucian Blaga” Alba va avea loc ultimul atelier de...
S-a constatat că mâncarea servită nu a fost preparată la locația desfășurării evenimentului ci a fost cumpărată de către organizatori...
unu
noiembrie 28, 2017 at 3:45 pm
E tare faza ca-ti dau banii pe porc daca il descoepra pozitiv la analize.
In sf ceva ce face si statul roman pt noi oamenii de rand
Dinu
decembrie 5, 2017 at 10:28 am
Carne de porc e cea mai buna si dd zac unii ca sa mincam numa legume.
Eu tot porc prefer.